«Общероссийский народный фронт» провел открытую пресс-конференцию на тему «Отравление
в школе. Что делать сейчас и что делать навсегда?», где прокурором Красноярского края
были предложены меры, направленные на недопущения ситуаций с ухудшением здоровья детей
в связи с качеством предоставляемого комбинатами питания.
В ходе мероприятия выступил прокурор Красноярского края Александр Лейзенберг рассказал
о ситуации с отравлениями детей в учебных заведениях Красноярска, а также предложил
несколько нововведений, которые должны помочь в борьбе с некачественным питанием.
Предложенные им меры должны помочь в работе комбинатов питания во всех регионах
страны. В первую очередь он предложил разработать региональный стандарт безопасности
питания в школах и дошкольных учреждениях.
«Ввести в государственную программу развития образования, через которую происходит
финансирование организации горячего питания, такой показатель результативности
использования субсидий, который бы назывался «качество и безопасность питания».
Через этот показатель давалась бы оценка органам местного самоуправления
территориям и принимались бы соответствующие управленческие решения»,
— указал Лейзенберг.
Прокурор также предложил разработать региональный правовой акт, который регламентировал
бы межведомственные взаимодействие образовательных учреждений, их учредителей,
органов местного самоуправления, органов государственной власти, министерств,
образований и здравоохранения.
«Также нами предложено усовершенствовать систему общественного контроля. Здесь мы
рассчитываем на эффективное взаимодействие с родительскими комитетами. Я скажу
откровенно, большую часть информации, оперативно, мы получали из родительских
чатов, куда мы «внедрились», — рассказал прокурор.
Лейзенберг также сделал несколько предложений о нововведениях на федеральном уровне.
«На наш взгляд было бы целесообразно установить отдельные требования к закупке
питания в образовательные, медицинские и социальные учреждения. Второе,
предусмотреть создание формирования федерального реестра добросовестных
производителей пищевой продукции, который осуществляет поставки продуктов
в указанные организации. Это необходимо, поскольку зачастую в регионах не
хватает собственных производителей, приходится привлекать и соседей и из
дальних субъектов», — предложил Лейзенберг.
В заключение прокурор добавил, что в рамках национального проекта «Демография»
было бы неплохо предусмотреть реализацию проектов переоснащения пищеблоков
образовательных организаций.
Рассмотрев все предложения Лейзенберга на примере Санкт-Петербурга можно сделать
вывод, что они смогут помочь в борьбе с отравлениями и некачественной продукцией
в учебных заведениях.
Например, такой показатель результативности использования субсидий, который бы
назывался «качество и безопасность питания» помог бы бороться с картелями. Напомним,
что за последние годы в Северной столице было выявлено 6 картельных сговоров на рынке
соцпитания. Один из самых крупных УФАС обнаружило в Колпино в 2019 году. Так называемый
«колпинский картель». В него входили восемь поставщиков, «поделивших» между собой рынок
соцпитания. Компании заранее договаривались между собой о цене и составляли коммерческие
предложения с таким расчетом, что победить мог лишь заранее выбранный поставщик.
Не менее интересное предложение об усовершенствовании системы общественного контроля
и работы с родительскими комитетами. Примечательно, что большинство проверок на
производствах организуется именно после жалоб родителей на некачественное питание
или поставщика. Так, совсем недавно стало известно об отравлении детей в детском
саду №60, поставщиком в учебном заведении является компания «Альфа-провиант».
Широкую огласку этому инциденту помогла придать группа в социальной сети «ВКонтакте»
«Школьный ревизорро», опубликовавшая новость. Однако не все администрации своевременно
реагируют на претензии. К примеру, на организацию питания от комбината «Артис-Детское
питание» поступают жалобы, о который также неоднократно сообщали родители. Но должной
реакции не возникает.
Учитывая все вышесказанное, можно подвести итог, что подобные нововведения просто
необходимы, поскольку они помогут бороться с плохими поставщиками питания в учебных
заведениях России.
