В петербургском VK-сообществе «Школьный ревизорро» вышла статья «Качественно и вкусно,
но только на бумаге». Речь в ней идет о результатах мониторинга качества питания,
проведенного в школах в апреле.
Согласно информации, приведенной на сайте Общественной палаты, ни в одной из 10
с лишним проверенных школ Приморского, Кировского, Московского и Выборгского
районов Санкт-Петербурга не было выявлено никаких нарушений.
Это вызвало недоумение администрации «Школьного ревизорро», указавшей на растущее
число жалоб родителей, недовольных качеством питания в школьных столовых.
«На самом деле, причин для такого расхождения реальности и бумажных отчетов может
быть несколько. Такие проверки – секрет Полишинеля, о них известно заранее, так
что ничего не мешает, например, руководству школы или столовой – вылизать все к
«показательному представлению». Плюс, коррупционный фактор никто не отменял»,
– подчеркивают администраторы паблика.
Отметим, что благодаря активности «Школьного ревизорро» в Петербурге удалось
устранить немало нарушений в сфере школьного питания. Сообщество регулярно
составляет антирейтинг поставщиков на основе жалоб родителей. В прошлом
месяце первую строчку в нем заняла компания «Артис-Детское питание».
Комбинат не раз уличали в нарушении технологии приготовления блюд. Особенно
интернет-пользователям запомнились инциденты в школе №93 Пушкинского района.
Сначала в Сеть была выложена фотография «запеканки по-шушарски» — полусырой и
плохо пахнущей. А через некоторое время появилось фото супа, в котором
плавали «сырые куски мяса».
Подобные факты заставляют многих усомниться в выводах экспертной группы, проводившей
проверки в школах Петербурга, и задуматься об ужесточении контроля за качеством
еды в столовых.