Специалисты Роспотребнадзора активно работают во всех регионах страны, внедряя
систему совместного с родителями контроля школьного питания. Однако петербургское
управление Наталии Башкетовой игнорирует механизмы, направленные на улучшение
качества еды в образовательных учреждениях.
Сейчас в Курской области инспекторы совместно с родителями местных учеников
проводят проверки в школах и интернатах. В образовательных учреждениях установлен
родительский контроль: такие проверки проводятся 2-3 раза в месяц, а в отдельных
случаях раз в неделю.
Представители РПН информируют горожан о проводимых мероприятиях. Они узнают,
насколько родители школьников осведомлены об исполнении утвержденных детских
меню в образовательных учреждениях, объёмах и калорийности порций. Также большое
внимание уделяется жалобам на качество школьного питания и предложениям по улучшению
ситуации. Так, специалисты регионального РПН проводят семинары, в ходе которых
обсуждают с родителями различные проблемы в данной сфере, результаты лабораторных
анализов школьных блюд.
Благодаря такому подходу в регионе значительно улучшилось качество школьного
питания. По данным СМИ, в Курской области за последнее время поступила всего
одна жалоба, которая не подтвердилась.
В Санкт-Петербурге ситуация противоположная. Глава петербургского РПН Наталия
Башкетова игнорирует инструменты, направленные на улучшение качества детского
питания. По словам журналистов, непрофессионализм ее сотрудников зачастую
приводит к тому, что недобросовестные поставщики избегают ответственности
за нарушения СанПиН.
СМИ утверждают, что городское управление не принимает во внимание жалобы на
качество школьного питания, практически не проводит соответствующих проверок.
Некоторые комбинаты удачно избегают визитов инспекторов, по всей видимости,
из-за более лояльного к себе отношения. Другими словами, петербургский
Роспотребнадзор не только отказывается повышать контроль качества школьного
питания, как происходит в других регионах, но и сам иногда работает крайне
неэффективно. На фоне происходящего в городе создали антирейтинг петербургских
комбинатов, куда попадают поставщики, набравшие наибольшее количество жалоб от
родителей петербургских школьников.
Источник материала: Вестник СЗФО
