Последние два года на рынке социального питания Петербурга стали постоянными
скандалы, связанные с картельными сговорами и различными махинациями при
распределении контрактов.
Чаще всего это происходит в сфере детского соцпита. Однако не все благополучно
и в сфере больничного питания. Причем, в отличие от ситуации со школами, которую
надзорные органы стараются держать под контролем, больницы остаются вне поля их
зрения.
Весьма трудное положение сложилось в больнице №40 Курортного района. Несмотря
на хорошее финансирование, здесь никак не получается организовать качественное
питание больных.
«Питание ужасное! Сын лежал в детской реабилитации весной. Дети кушают доширак,
т.к. местную еду невозможно есть. Пришлось подключить всю родню, чтобы он там
хоть что-то имел возможность кушать. Сама тоже не смогла съесть обед сына.
Палаты за 3 недели убрали дважды. Мама лежала тоже и свекровь. Обе дети
послевоенного времени, в еде неприхотливы совсем, но кушать там не могли»,
– написала одна из петербурженок в соцсети.
До весны текущего года медучреждение готовило пищу самостоятельно. Первый
ИА DixiNews на организацию питания в больнице прошел в феврале-марте текущего года.
Единственным участником аукциона стал комбинат «Артис-Детское питание», которому
и достался контракт. Остальные комбинаты города по неизвестным причинам
проигнорировали торги.
С приходом «Артиса» сразу же начались проблемы. В официальной претензии
руководства больницы к поставщику, поданной в июне, указано, что масса
порций не соответствовала условиям контракта. Сумму ущерба больница
оценила в 212 тысяч рублей.
Следующая претензия появилась в июле. В этот раз наряду с основным
нарушением – недовесом блюд — указывалось несоответствие питания
требованиям качества и безопасности.
На торгах, проведенных параллельно в июле, история повторилась – заявка
поступила от комбината «Артис-Детское питание», который также оказался
единственным претендентом на конкурсе. Ему и достался контракт по
максимально выгодной цене.
Своего отношения к делу компания не изменила, но руководство больницы к
фиксированию нарушений отнеслось теперь более скрупулезно. Каждое из них
описывалось максимально подробно.
Несмотря на это, комбинат продолжал «ставить эксперименты» на пациентах больницы
№40. Так, 21 сентября лечебное учреждение было вынуждено отказаться от всей партии
супов – их привезли в неподходящей таре.
«Термосы из нержавеющей стали – отсутствуют уплотнительные резинки, корпус
мятый, отсутствуют замки, повреждены ручки. Термосы имеют загрязнения, жирный
многодневный налет», – говорится в претензии больницы №40 к «Артис-Детское
питание» от 13 августа 2021 года.
Серьезный инцидент произошел 29 августа. В геркулесовую кашу для больных диабетом
«Артис» добавил сахар. Это уже не простое нарушение, а реальная угроза здоровью
пациентов.
На сегодняшний день оснований для разрыва контракта с «Артис-Детское питание» у
больницы более чем достаточно. Однако этого не происходит. Более того, компания
опять стала единственным участником тендера на организацию питания в медучреждении,
прошедшего в октябре.
Причины происходящего не ясны. На основании зафиксированных нарушений компанию
давно должны были лишить контракта и внести Реестр недобросовестных поставщиков.
Можно предположить, что дело объясняется наличием у «Артиса» высоких
покровителей в городской администрации.
На связь комбинатов питания с чиновниками указывал бывший глава петербургского
УСП Алексей Барабанщиков. Но почти сразу после публикации его интервью о коррупции
на рынке соцпита на него завели уголовное дело, а с поста уволил чиновника, по
заверениям СМИ, сам губернатор Петербурга Александр Беглов
СМИ также предположили, что бенефициаром уголовного преследования является крупный
частный комбинат «Фирма Флоридан». Некоторое время должность в этой компании
занимала жена Игоря Захватова, которого называют «спецпредставителем» Беглова.
Примечательно, что «Фирма Флоридан» и «Артис-Детское питание» были участниками
картельного сговора для распределения 2 миллиардов рублей. Можно предположить,
что наличие таких связей и позволяет «Артису» поставлять некачественную еду в
больницу №40, избегая каких-либо последствий.
Заявление с просьбой прояснить сложившуюся ситуацию направлено в больницу
№40 Курортного района, Генеральную прокуратуру, Федеральную антимонопольную
службу и Роспотребнадзор.
Источник: РИА «Новый День»
