Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова в рамках выступления в Совете Федерации
рассказала о результатах работы ведомства в области организации питания в школах и
детских садах страны. По её словам, за минувший год было проверено 37 тысяч меню в
общеобразовательных учреждениях на предмет их соответствия стандартам. Также главный
санитарный врач отметила, что на текущий момент ведётся работа с поставщиками питания.
«Большая работа ведется с поставщиками такой продукции, и на сегодняшний день в реестр
недобросовестных поставщиков внесено уже 64 таких недобросовестных поставщика»,
— заявила Попова.
По её словам, комбинаты, пренебрегшие качеством своей работы, были оштрафованы
суммарно на 200 миллионов рублей.
В заключение глава ведомства заявила, что контроль за организацией питания в
общеобразовательных учреждениях должен быть не только государственным, но
также и общественным.
В Петербурге только одна фирма попала в реестр недобросовестных поставщиков
— «Максимус». Произошло это по причине расторжения контракта в одностороннем
порядке в апреле текущего года.
Тем временем крупнейший поставщик питания в школы и детские сады города «Артис-Детское
питание» в реестр не попал, несмотря на многочисленные жалобы со стороны родителей,
детей и сотрудников компании.
Журналистам удалось выяснить, что «Артис» поставлял свою продукцию в школы
Адмиралтейского района «под прикрытием». Так, номинальным поставщиком питания
в образовательные учреждения значился комбинат «Лимак-Нева», однако выяснилось,
что продукция с нарушениями СанПиН изготавливалась на пищеблоке «Артис-Детское питание».
Также на компанию жаловались и бывшие сотрудники. К примеру, экс-повара пищеблока
школы №378 опубликовали в соцсетях фотографии с объедками, которые якобы
предполагались для переработки и повторной подачи.
Кроме того, комбинат не раз уличали в картельных сговорах с целью монополизации
рынка. В 2016 году ФАС раскрыл подобную схему в Колпинском районе, где «Артис-Детское
питание» совместно с восемью другими компаниями и при содействии местной администрации
поделили рынок. А в 2020 году антимонопольное ведомство заподозрило комбинат в сговоре
с еще одним из комбинатов с целью получения госконтрактов на 444 миллиона рублей.
Источник материала: Top Day News
