Депутат Госдумы, экс-глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко раскритиковал
действия Россельхознадзора, требующего запретить выпуск продукции бренда
«Петелинка». Об этом он заявил в интервью «Парламентской газете».
Онищенко утверждает, что из-за выявления нарушений лишь в одном розничном
магазине нельзя закрывать целое предприятие. Для этого нужна комплексная
проверка и более систематические нарушения, — отметил депутат.
Причиной появления сальмонеллы в мясе Онищенко считает неправильные
условия хранения. Он напомнил, что любое мясо нужно термически обрабатывать.
В «Черкизово» утверждают, что Россельхознадзор непоследователен в своих
действиях. Руководство компании не исключает, что были нарушены нормы
транспортировки и хранения мясной продукции.
Группа «Черкизово» включает 8 предприятий по производству мяса и занимает
лидирующую позицию по производству куриного мяса. Бренд пользуется спросом
по всей России. Руководство, в свою очередь, вкладывает миллиарды
в выпуск качественной продукции.
