Привлечение дополнительных средств не решит проблемы в сфере социального питания

Во многих российских регионах задумались о повышении стоимости обедов для
школьников, но деятельность ряда комбинатов ставит субсидирование под сомнение.

Так, в Ярославской области планируется увеличение стоимости школьных обедов
приблизительно на 13%, до 65 рублей. Местные власти объяснили, что повышение
поможет поддерживать качество сбалансированного рациона детей.

Отметим, что в Санкт-Петербурге подобный сценарий пока не рассматривается.

Правительство города и так установило достаточно высокую рекомендованную цену
дневного рациона на одного учащегося – 173 рубля.

Отметим, что некоторые частные комбинаты побеждают в аукционах за счет
агрессивного демпинга начальной максимальной цены контракта, который
негативно сказывается как на качестве, так и на количестве поставляемой
продукции.

К примеру, в прошлом году комбинат «Артис-Детское питание» выиграл конкурсы на
организацию питания во всех детских садах и школах Колпинского района. Сделать
это ему удалось за счет занижения НМЦК. Спустя какое-то время родители начали
жаловаться на резкое изменение качества питания в худшую сторону.

Журналисты выяснили, что учащихся одной из школ, которую обслуживает «Артис»,
кормят завтраками с энергетической ценностью ниже нормы на 30%. Воспитанников
другой школы снабжают обедами за 62 рубля – из-за занижения НМЦК на 64%.

Аналогичные нарушения допускает и ООО «Серна». Комбинат, судя по всему, из-за
жесткого демпинга занижает размеры порций, ведь только так ему удастся выполнить
условия контракта.

Все это ставит под вопрос необходимость выделения дополнительных денег из бюджета
на питание школьников в Санкт-Петербурге, ведь субсидии могут остаться в карманах
руководства комбинатов вместо изменения ситуации с поставками продовольствия в
образовательные учреждения.

Источник: Новые страницы

27.06.2021 в 17:30
Экстраблог